实习形式 校内实习
实习时间 0.5周(24学时)
实习学分 1.5
一、实习目的与要求
通过本实验课程的学习要求掌握:
1、蛋白质分离提取和活性测定的基本方法;氨基酸的层析技术;酶的基本性质验证方法;核酸分离提纯的基本方法及组份测定;分子生物学基本实验技术;植物组织中DNA的分离。
2、使用移液器、台式离心机(低速、高速)、水浴锅、各种电泳系统,(垂直板电泳、水平电泳)多用紫外反射仪分析核酸等基本仪器。
员工进行本课程的实习主要是在校内进行。要求员工一定要严格遵守课堂纪律,不迟到早退,严格实验操作,遵守实验室的各项规章制度,认真完成实验报告。
二、实习项目内容与时间安排
将整个实习安排在第二学年的第一学期,共计24小时。
1、氨基酸的纸上层析 (3学时)
2、胰蛋白酶抑制剂的提取及活性测定 (3学时)
3、PAGE分离过氧化物同工酶(乳酸脱氢酶同工酶) (6学时)
4、酶的基本性质 (3学时)
温度对酶活力的影响
PH值对酶活力的影响
激活剂和抑制剂对酶活力的影响。
5、核酸分离提纯及组分测定 (3学时)
酵母为原料,碱法提取RNA并进行组分测定
6、分子生物学基本技术 (6学时)
植物组织中DNA分离并进行电泳鉴定
三、实习报告(作业)要求
员工要在每一个实验完成后,按要求写出实验报告,实验报告要求员工独立完成,实验报告要按要求按时上交。
四、实习考核与成绩评定
本课程成绩计算:百分制
平时成绩占20%;实验报告成绩占60%;实验操作成绩占20%。
五、参考书与资料
1、《生物化学实验技术》,周顺伍主编,北京农业大学出版社,1989.12
2、《生化试验方法和技术》(第三版),张龙翔主编 高等教育出版社,2002.
3、《动物生物化学实验指导》(第二版),周顺伍主编 中国农业出版社, 2001.
4、《生物化学实验》董晓燕主编,化学工业出版社,2003.1